کارد سانتوکو YADWOOD مدل شهاب
کارد سانتوکو یادوود مدل شهاب – حرفهای، سبک و خوشدست با تیغه فولاد کربنی
اگر به دنبال یک کارد چندمنظوره، سبک و خوشدست برای آشپزخانه حرفهای یا خانگی هستید، کارد سانتوکو یادوود مدل شهاب انتخابی ایدهآل است. این کارد با تیغه فولاد کربنی باکیفیت، دسته چوب گردوی اصیل ایرانی و طراحی ارگونومیک، برشهای دقیق، سریع و راحت را برای انواع مواد غذایی (سبزیجات، میوه، گوشت، ماهی و نان) فراهم میکند. وزن سبک ۱۸۰ گرم و تعادل عالی آن، خستگی دست را به حداقل میرساند و برای کسانی که دست کوچک دارند یا کارد سبکتر را ترجیح میدهند، بسیار مناسب است.
مشخصات فنی اصلی
- برند: یادوود | Yadwood
- مبدأ برند: ایران
- جنس تیغه: فولاد کربنی (سخت، تیز ماندگار و مقاوم)
- جنس دسته: چوب گردوی ایرانی (خشکشده، ضدآبشده و خوشبافت)
- وزن: ۱۸۰ گرم
- ابعاد تیغه: طول ۱۸ سانتیمتر، ضخامت ۳ میلیمتر
- ابعاد دسته: طول ۱۴ سانتیمتر
- فرآیند تیغه: اسیدکاریشده برای مقاومت بیشتر در برابر زنگزدگی سطحی
ویژگیهای برجسته
- تیغه فولاد کربنی → تیزی فوقالعاده طولانیمدت، برش تمیز و دقیق بدون فشار زیاد
- دسته چوب گردو اصیل ایرانی → خوشدست، سبک، گرم و لوکس – با بافت طبیعی و رایحه دلپذیر چوب
- طراحی ارگونومیک و ضدلغزش → کنترل کامل و کاهش خستگی در استفاده طولانی (مناسب دستهای کوچک تا متوسط)
- سبک و همهکاره → جایگزین عالی برای کارد سرآشپز – ایدهآل برای خرد کردن، ریز کردن، برش نازک و تکهتکه کردن
- جعبه نگهدارنده چندکاره از چوب پلایوود → مقاوم، زیبا و کاربردی با لدر استراپ داخلی برای تیز کردن تیغه (جایگزین حرفهای مصقل)
- نگهدارندههای داخلی قابل بازیافت → سازماندهی بهتر و امکان استفاده مجدد از جعبه (حتی بهعنوان جای عود با سوراخ تعبیهشده)
مزایای استفاده
- برش سریع، دقیق و بدون زور → مناسب حرفهایها و علاقهمندان به آشپزی خانگی
- وزن سبک و تعادل عالی → کاهش خستگی دست و مچ حتی در آشپزی طولانی
- دوام و ماندگاری بالا → تیغه فولاد کربنی + دسته چوب گردوی باکیفیت ایرانی
- طراحی زیبا و اصیل → جلوه حرفهای و گرم به آشپزخانه شما میبخشد
- نگهداری آسان → تیغه اسیدکاریشده (مقاوم به زنگزدگی سطحی) + لدر استراپ داخلی برای تیز کردن حرفهای
- جعبه چندمنظوره → علاوه بر بستهبندی، بهعنوان محفظه نگهداری یا جای عود قابل استفاده است
نکات کلیدی استفاده و نگهداری
- استفاده صحیح: فقط برای برش مواد غذایی استفاده شود – از آن بهعنوان اهرم، دربازکن یا ابزار فشار استفاده نکنید.
- سطوح برش: همیشه از تخته چوبی یا پلاستیکی مناسب استفاده کنید (از شیشه، سنگ یا فلز اجتناب شود).
- شستوشو: با آب خنک و مایع ملایم بشویید – هرگز در ماشین ظرفشویی قرار ندهید. بلافاصله خشک کنید.
- نگهداری تیغه: پس از هر استفاده خشک کنید. در صورت زنگزدگی سطحی، با اسکاچ نرم پاک شود. هر چند ماه یکبار روغن معدنی خوراکی یا روغن مخصوص چاقو بزنید.
- نگهداری دسته: هر چند ماه یکبار با روغن یا واکس خوراکی چوب محافظت شود.
- تیز کردن: از لدر استراپ داخل جعبه یا سنگ تیزکن باکیفیت استفاده کنید – تیزکاری را به متخصص بسپارید اگر تجربه ندارید.
این کارد ترکیبی بینقص از کیفیت تیغه فولاد کربنی، دسته چوب گردوی اصیل ایرانی، طراحی خوشدست و سبک، جعبه چندکاره با لدر استراپ داخلی و عملکرد همهکاره است. اگر به ابزاری مطمئن، زیبا و کاربردی برای برشهای روزانه و حرفهای نیاز دارید، کارد یادوود مدل شهاب بهترین انتخاب شما خواهد بود.
مشخصات
- نام برند:
- یاد وود | YAD WOOD
- مبدا برند:
- ایران
- جنس:
- تیغه: فولاد کربن
دسته: چوب گردو
- وزن (به گرم):
- 180 گرم
- ابعاد:
- طول تیغه: 18 سانتی متر، طول دسته: 14 سانتی متر، ضخامت: 3 میلی متر
- سایر ویژگیها:
- جایگزین عالی برای کارد سراشپز
سبک ،قابل کنترل و مناسب برای خرد کردن،ریز کردن و برش زدن
مناسب کسانی که دستان کوچکی دارند یا کار با کارد سبک تر را ترجیح میدهند